Infos pratiques
10 recettes complètes et détaillées à base de Morbier.
Voici 10 recettes complètes et détaillées à base de Morbier, chacune pour 4 personnes, avec préparation, ingrédients, budget indicatif et [lire la suite]
fromages
Magazine
Morbier : Le fromage à la ligne noire qui raconte l’histoire du Jura
Vous l’avez peut-être croisé dans le rayon fromage sans vraiment savoir quoi en penser. Une pâte souple, légèrement jaune, une [lire la suite]
Magazine
Cancoillotte : le joyau fondant du Jura que vous ne soupçonnez peut-être pas
Quand on parle de gastronomie jurassienne, vos pensées se tournent souvent vers les montagnes enneigées, les forêts profondes et peut-être [lire la suite]